伊根町
洋食・中華等
カフェ・甘味処
海の京都コイン加盟店

海の京都コイン加盟店CAFE ＆ BB guri

旅人もローカルも。食を起点にゆるやかに交じり合うカフェ。

ｇuri（ぐり）とはこの地方の方言で、魚が群れる漁礁のこと。観光客も地元の人も垣根なく、気軽に集まってもらえる場のイメージで名付けられた。古民家を改築した店内には、シックなローソファーが置かれ、壁には伊根らしい魚モチーフのアート…。静かなカフェと賑やかな食堂の両方を兼ね備えた、居心地のいい空間にオーナーの感性が詰まっている。そこで食するは、伊根の食材にシェフのセンスを重ねたスイーツやサンドイッチ。三野養鶏場の卵風味豊かな生地を、しっとりきめ細やかに焼き上げたロールケーキには、爽やかなフルーツがたっぷり。伊根名物・アゴのフライにオリジナルソースを絡ませたサンドイッチは魚の旨味とスパイスのバランスが抜群。今後はパスタやお酒の提供も考えているそうで、ますますの進化が楽しみだ。