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海の京都コイン加盟店御食事処 油屋
店内を埋め尽くす魚拓が証明。根っからの魚好きが作る海鮮料理。
伊根町で伊根湾の海の幸を存分に味わいたいならこちらの店へ。包丁を握るのは、伊根町の老舗旅館【油屋】の元料理長の家本勝明さん。休日や仕事あがりには、すぐ近くの船着き場で釣りを楽しむ筋金入りの魚好きだ。その抜群の目利きで、毎朝仕入れる鮮魚を使った料理が人気。例えば、湾の入り口に浮かび、自然の防波堤のような役割をしている「青島」の名前がついた定食は、煮る、焼く、刺し身の3つの調理法で鮮魚が味わえる贅沢なセット。地元、漁師好みのちょっぴり濃い目の味付けは、ごはんとも相性ぴったり。地元で獲れた天然のすずき、地元で育成している伊根マグロなど珍しい魚も並ぶことも。小さな店なので、行列覚悟で訪れて。
施設情報
- TEL
- 0772-32-0750
- 住所
- 京都府与謝郡伊根町亀島459 道の駅 舟屋の里2F
- 駐車場
- 有
- 最寄駅
- 舟屋の里公園前バス停
- アクセス
- "舟屋の里公園前バス停から徒歩約5分 京都縦貫道宮津天橋立ICから車で約40分"
- 営業時間
- 12:00~ネタがなくなり次第終了
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算(昼)
- 1,000 円
- Wi-Fi
- 有
※ご予約が別途必要です
海の京都コインとは
【ご注意】海の京都コインの利用可能な対象商品・サービスは、ふるさと納税における「地場産品基準」に順じております。加盟店であっても一部対象にならない商品・サービスがございますので、詳しくは加盟店に直接ご確認下さい。
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