燻製作り（シカ・イノシシ）と大江山自然体験

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シカ・イノシシなど（食材は時期による）ジビエの燻製作りを2週に分けて体験します。各週ともカフェ周辺の大江山での山歩き・山遊びがセットになります。
※所要時間が2日になっていますが、週をまたぎ、2日間体験を行います。
■体験の流れ
1回目：下処理・仕込み・熟成、山歩き等
2回目（翌週）：燻製、山遊び（山菜取りなど季節により変動）
■催行期間：4月中旬～11月中旬
■集合時間：9：30
■申込締切：７日前

体験料金: 6,000円（税込）

体験料金に含まれるもの
体験料、食材費、消費税

体験の所要時間: 約2日〜
※所要時間が2日になっていますが、週をまたぎ、2日間体験を行います。

開催場所: ログカフェフローレスタ

住所: 福知山市大江町仏性寺1156

人数: 3～10人

注意事項: 対象年齢 6歳〜

キャンセルポリシー: ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。

3日前～前日：ご予約料金の20%
当日：ご予約料金の50%
開始時間後キャンセル・無断キャンセル：ご予約料金の100%

日程や人数変更も、速やかにご連絡ください。
時期や予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。
あらかじめご了承ください。