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宮津市
和食 寒ブリ松井物産本店
丹後の幸満開！個性が光るアイデアメニューでおもてなし。大正10年にケーブル天橋立駅前の土産店として創業。昔ながらの看板がかかった外観とは裏腹に、様々なおもてなし 続きをみる＞
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京丹後市
和食 居酒屋 コッペガニ（ セコガニ ） 寒ブリ天の酒喰 あまのじゃく
ローカルな素材を堪能できる、150以上のメニューがスタンバイ 地産地消をテーマに、京丹後、宮津に飲食店や宿を展開するグループが手掛ける居酒屋。網野や琴引浜の魚 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 そば・うどん 岩がき 白いか ばい貝 アオリイカ（ 秋イカ） 寒ブリ ラーメン 定食よし乃や
丹後・旬の逸品を豪快にふるまうケーブル駅前の老舗店丹後半島を代表する漁師町・間人や、穏やかな内海で豊かな漁場を持つ伊根などから、毎日仕入れる新鮮な魚が自慢の食事 続きをみる＞
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宮津市
ご当地グルメ 和食 白いか ばい貝 アオリイカ（ 秋イカ） 寒ブリ アカモク 魚介・海鮮料理 定食 土産物つるや食堂
土壁の和モダン空間でいただく、郷土の味と知恵が濃縮した丼ぶり元伊勢籠神社の裏参道沿いの茶屋風な外観が目印。土壁が囲み、レトロな小物が飾られる店内はどこか懐かしく 続きをみる＞
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福知山市
居酒屋 コッペガニ（ セコガニ ） 寒ブリ カニお食事処 梁山泊たらふく
北京都の新鮮な海の幸が集結する、地元で50年愛される居酒屋福知山で50年以上、地元に愛され続ける居酒屋。昼はボリュームたっぷりの定食、夜は日本海の新鮮な魚料理が 続きをみる＞
