海の京都コイン
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株式会社福知堂 はんこcafé
1,500円
日曜・祝日
福知山駅北に店舗があります。1Fのはんこカフェではオリジナルブレンドのコーヒーやオリジナルスイーツを提供しています。期間限定で、自社で作る丹波栗を使用したカヌレ「くり丹波」とモンブラン「丹波富士」が食べれます。
これだけは食べてほしいベスト３
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- 丹波富士
- 丹波栗ペーストを練り込んだスポンジと、甘さを抑えた生クリームの層に、極細の糸状に絞ったペーストをふんわりと盛り付け、さらに大粒の甘露煮と金箔を添えた贅沢なモンブランです。
丹波富士に使用するペーストは砂糖は使わず少しの水飴で口溶けの良い軽やかな食感に。
口の中に丹波栗の繊細な風味がひろがります。甘露煮や栗スポンジの異なる食感も楽しめ、
食べごたえのある至福の一品です。
※注文をいただいてからお作りし、はんこcafeのみでご賞味いただけます。 - 880円（税込）
- 丹波富士
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- くり丹波(カヌレ)
- 丹波栗のおいしさを一粒のカヌレに凝縮させました。
丹波栗ペーストを混ぜ合わせた栗生地に、大きくカットした甘露煮を詰め込んで焼き上げ、仕上げにも甘露煮をトッピング。キャラメリゼされた表面の香ばしさと、甘露煮の優しい甘さがよく合います。そのまま食べてもよし少しオーブンで温めてから食べてもよし。
甘露煮のゴロッと食感もうれしく、一粒でしっかり丹波栗を堪能できます。
※冷凍保存が可能なので、遠方への発送も可能です。 - 260円（税込）
- くり丹波(カヌレ)
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- とうわ（カヌレ）
- 福知山で唯一の酒蔵の酒粕を使ったカヌレ。日本酒の程よい風味と甘みが口に広がります。オーブンで少し温めるとクリームチーズのような上品な味わいに。※冷凍保存が可能なので、遠方への発送も可能です。
- 260円（税込）
- とうわ（カヌレ）
店舗情報(詳細)
- 最寄駅
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JR福知山駅
- アクセス
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JR福知山駅北口から徒歩2分
- 地図
- TEL
- 予約可否
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可
- 営業時間
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9:00〜17:00
- 定休日
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日曜・祝日
お支払い情報
- 平均予算(昼)
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1,500円
- 支払い方法(その他)
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現金、クレジットカードや電子決済
設備情報
- 座席数
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12席
- 個室
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なし
- 駐車場
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有
詳細情報
- 禁煙・喫煙
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完全禁煙
- ホームページ
