もち米の学校in2023

京都北部のこだわりもち米づくりを体験しよう!
「もち米の学校in2023」2023.5.13(土)開講!

もち米の学校では、綾部市奥上林の鳥垣地区のお米農家さん、地元住民の皆さんの協力のもと、1年間を通して田植えから収穫・天日干し、脱穀、お餅づくりまで、全5回にわたって減農薬のこだわりをもったもち米づくりを一貫して体験できます。
収穫時には羽釜を使用して上林産の新米を味わうことができ、お米の魅力を一層感じてもらうことができます。
また、夏場には田の畦道を昆虫博士と散策して昆虫採集するほか、地域の滝で川遊びをするイベントも実施します!

イベントのプログラム、注意事項、申し込み・問い合わせ先はチラシを参照ください。

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