「食育」エンターテイメント
良質な食品を提供されている生産者の思いやお仕事の現場をみて・きいて・ふれて・あじわう!着地型食育プログラム「食育エンターテイメント ~F.E.E~」。
F.E.E.とは「Food Educational Excursion」の頭文字を取った略称で、海の京都エリア(福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町)内の生産者の皆様にスポットを当てた食と教育とを融合させた取り組みです。
食のルーツにご興味のある方は勿論、お子様の学び、学校教育研修、企業研修におすすめです!
京都府北部に位置する「海の京都」は広大で豊かな自然に恵まれた自慢の地域、知る人ぞ知る食材の宝庫です。5000年以上も昔から先人たちが定住し自然から素材をいただく「食」のサスティナビリティーここにあり!
おいしい食べ物が、お皿にのって出てくるまでのストーリー(どんなところで、どんな人が、どんな気持ちで)をリアル体験いただけるプログラムです。
朝のしぼりたてジャージーミルクで作るモッツァレラチーズづくり(京丹後市)
開催日 ①2022年6月26日(日)/ ②2022年10月2日(日)/ ③2022年12月10日(土)
牧場併設のカフェだからこそ出来る、牧場見学&乳製品を味わい尽くす体験プラン。牛が育てられている背景についてお話を伺った後に飲むジャージー牛乳の味わいは格別です。
【プログラムの流れ】
現地集合15:45 > チェックイン > 牧場見学 > モッツァレラチーズ作り体験 > ピザの喫食 > 解散17:45頃
山を知り、鹿を味わう。罠猟師の狩猟&ジビエBBQ(舞鶴市)
開催日 ①2022年6月25日(土)/ ②2022年9月4日(日)/ ③2022年11月2日(水)
命の大切さや獣害など、ジビエは様々な観点で語られますが、このプログラムでは純粋に動物と駆け引きする猟師の面白さや、ジビエの美味しさなど狩猟生活そのものの奥深い魅力が体験できます。
【プログラムの流れ】
現地集合9:45 > イントロダクション、罠の説明など > 罠探し体験(くくり罠) > 山で獣の痕跡探し > 猟師のBBQ > 15:00解散
伊根のニワトリと旬のお野菜メグルランチ(伊根町)
開催日 ①2022年7月2日(土)/ ②2022年9月10日(土)/ ③2022年11月19日(土)
食の循環や地域に根差すことを大切にしている三野養鶏、やさいや土のこ。それぞれの現場で命のつながりを体感し、最後にイネノソラGOHANで見学した食材を使ったランチを食べ、伊根の本庄地域の食の「つながり」を感じられるプログラムです。
【プログラムの流れ】
現地集合・受付 9:45 > ケージ鶏舎見学、ゆで卵試食 > 平飼い鶏舎見学、エサやり > 11:10やさいや土の子畑へ移動 > 畑見学、ヤギのエサやり体験 > 12:15イネノソラGOHANへ移動 > ランチ・お土産購入 > 解散13:30
てんとうむしばたけの畑さんぽ(京丹後市)
開催日 ※日程により開始時間が変わりますのでご注意ください。①7月10日(日)9:00~10:30(8:45受付)/ ②8月14日(日)9:00~10:30(8:45受付)/ ③9月11日(日)15:30~17:00(15:15受付)/ ④12月11日(日)10:00~11:30(9:45受付)
てんとうむし畑を散歩して、季節を感じよう!
美味しくて健康的なオーガニック野菜が育つ畑を訪れ、普段見ることのできない、野菜を育てる『人』や野菜を育む『自然』の様々な働きを体感します!野菜づくりをする上で大切な『土作り』のことや、元気いっぱいの野菜達のこと、そして自然の営みのことなど、畑を散歩すると、楽しい発見がたくさんあります!
通年開催のため、畑で季節の移ろいを楽しんでいただくのもおすすめです!
【プログラムの流れ】
現地集合・受付 > 土づくり現場の見学 > 畑をお散歩 > 収穫体験(その場で野菜を収穫して食べよう) > 解散
「食」と「農」を楽しむ! 86farmのもりもり野菜パンづくり!(福知山市)
開催日 ①2022年7月23日(土)/ ②2022年10月29日(土)/ ③2022年12月3日(土)
農薬を使わない農業に加え、パンづくりにも取り組まれる86farmさんならではの「食」と「農」に楽しく深く触れられます。やさいを食べたがらないお子さまにも、採れたてのお野菜をトッピングした自分で作るカラフルなやさいもりもりパンは大好評です。
【プログラムの流れ】
現地集合13:15 > チェックイン > パンづくり① > 季節の食農体験① > パンづくり② > 季節の食農体験② > パンづくり③ > 試食 > チェックアウト > 解散16:30
大自然とつながるオーガニックおやさい種まき&収穫まつり(京丹後市)
開催日 ※季節によっておやさいや内容がかわります!①2022年6月12日(日)種まき編 秋野菜を植えよう/ ②2022年10月9日(日)さつまいもと枝豆を収穫しよう/ ③2022年11月13日(日)落ち葉を使って焼き芋を焼こう!
あなたの健康を支える美味しいお野菜。そのお野菜ができるまでには、野菜を育てる『人』や、野菜を育む『自然』の様々な働きが隠されています。オーガニック野菜を通してあなたと自然の繋がりを感じ、『健康』と『幸せ』をお届けするプログラムです。
【プログラムの流れ】
10:00現地集合 > フィールドワーク(収穫・種まきなど ※送迎車あり、マイカーでお越しの方はご自身で移動) > 土づくり・畑見学 > 手洗い・片付 > 食事 > 13:00頃 解散
風景と一緒に味わう!久美浜牡蠣の養殖体験&桟橋BBQ(京丹後市)
開催日 2023年3月26日(日)収穫編
久美浜の牡蠣を五感で存分に味わうプログラムです。海の上の桟橋で風光明媚な久美浜湾と牡蠣筏を眺めながら炭焼きで食す焼きガキは格別です。牡蠣漁師直伝の牡蠣の剥き方の伝授は目から鱗ものです。
【プログラムの流れ】
13:15現地集合 > チェックイン > 漁船クルージング(牡蠣養殖筏を見学・水揚げデモンストレーション) > 桟橋で牡蠣BBQ > 16:30 解散
おすすめの特集
-
- 海の京都コインでお得に旬の食材を堪能しよう! 海の京都 旬のグルメキャンペーン
- <海の京都 旬のグルメキャンペーン開催中> 秋のキャンペーン:令和6年9月1日(日)~10月31日(木) 冬のキャンペーン:令和7年1月13日(月・祝)~2月28日(金) 対象メニューを注文しアンケートに回答いただいた方には、各キャンペーンにつき、先着800名に200円分の海の京都コインをプレゼントします! その他にも、抽選で1万円分の海の京都コインが当たるチャンスも! <キャンペーンへの参加方法> 1 対象メニューを注文し、キャンペーンカードをもらう 2 カードに記載の二次元コードを読み取り、アンケートに回答 3 海の京都コインをゲットし、海の京都コイン加盟店でご利用ください! <海の京都コインとは> ふるさと納税の返礼品として、寄付額に応じて発行される電子ギフトですが、ふるさと納税以外にキャンペーン等の特典として地元の方や観光客も受け取ることができ、海の京都コイン加盟店で電子マネーと同じように使用できます。 加盟店一覧はこちらをクリック!
-
- 夏休みに大自然を感じる素敵な思い出体験
- 海の京都を何倍も楽しみたい方は必見!特に夏休み期間は「フルーツ狩り体験」「シーカヤック・サップ体験」「バーベキューや料理体験」など大人気の体験コンテンツがずらり勢揃いです。都市部では絶対に感じることのできない自然体験。海の京都を更に楽しむなら「体験アクティビティ」をぜひお楽しみ下さい‼
-
- 「住んでよし、訪れてよし」の観光地域を目指して。天橋立・伊根オーバーツーリズム未然防止対策事業
- 多くの旅行者の方に海の京都エリアまでご来訪いただき誠に有難うございます。観光主要エリアにおいて、連休や週末には交通渋滞が生じ、旅行者の円滑な周遊への影響や地域住民の交通移動の妨げにもなっています。特に伊根の舟屋は地域住民の生活の場であり、所有者の許可なく無断侵入したり、ゴミが放置されるなどの状況です。今回、天橋立・伊根オーバーツーリズム未然防止対策事業として、移動の分散やマナー啓発などに取り組んでおりますので、積極的にご協力いただきますようお願い致します。