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とり蔵

福知山市 / 和食

とり蔵
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とり蔵
とり蔵

福知山市末広町1-29

3,000円

closed 不定休

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ロックな店主が繰り出す繊細な鴨・鳥料理

 ミュージシャンのポスターやレコードジャケット、オートバイの写真が壁一面に。音楽系ショップかと見間違うような店内の奥から、いらっしゃい!と元気な声が届く、ちょっと異色な鴨・鳥料理の居酒屋【とり蔵】。
 店主の近藤光隆さんは福知山が生んだ鳥料理の名店【鳥名子】で修行をし、平成25年にこの店をオープンさせた。「鴨すき」は、【鳥名子】の味を引き継ぐ店の看板メニュー。旨味たっぷりの京風出汁に鴨肉や白髪ねぎをさっとくぐらせていただく、粋で上品なひと品。
 近藤さんがこよなく愛するロック魂と、繊細な味わいの料理が奏でる絶妙なハーモニーにひかれて、連夜常連たちで賑わっている。福知山を訪れた夜には、ぜひ訪れたい名店だ。




店舗情報(詳細)

最寄駅

JR山陰本線・福知山線「福知山駅」

アクセス

JR山陰本線・福知山線「福知山駅」より徒歩約10分、
舞鶴若狭自動車道「福知山IC」より車で約15分

住所

福知山市末広町1-29

地図

TEL

0773-45-8892

予約可否

予約可

営業時間

17:00~23:00(L.O/ 22:00) ※日祝日は~22:00(L.O/21:00)

定休日

不定休

お支払い情報

平均予算(夜)

3,000円

設備情報

座席数

18席
(別館70席)

個室

半個室3部屋

駐車場

4台(別館)

詳細情報

ホームページ

https://www.torizou.com/