海の京都コイン
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宮津市
和食なみじ
キラキラ美しく輝く地元の鮮魚を、利酒師が勧める地酒とともに。 地元出身の岸本佳久さんが、夫婦で営む寿司店。こちらでは、地元でしか出回らないおいしい地魚を使った 続きをみる＞
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京丹後市
和食 居酒屋 海の京都コイン加盟店炭火焼とりとビストロフレンチ あみ☆けん
匠の技が詰まった究極の焼き鳥と、本格フランス料理がコラボ 車で10分ほど離れた【炭火焼ステーキとスペインバル GOZIAMI】の店長、大野剛治さんが2009年に 続きをみる＞
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綾部市
和食 海の京都コイン加盟店料亭 ゆう月
広大な庭と地元の季節料理。隠れ家で体験する至福の贅沢時間。 看板をたどり山道を進むと、突然現れる邸宅風の一軒家。こちらは美食家でもあるオーナーが別荘として使用し 続きをみる＞
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宮津市
和食カネマスの七輪焼き
試行錯誤の末生まれた新名物「一刻干し」を、地酒とともに楽しもう 明治2年、現在の宮津市で廻船業者として開業。古くは北前船が荷降ろしした全国各地の特産品を扱った、 続きをみる＞
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伊根町
和食 海の京都コイン加盟店レストラン舟屋
伊根湾で獲れた新鮮な魚を、刺し身や海鮮丼、あら煮で食べ尽くす。住居の1階部分が海に直結し、舟置き場になっている「舟屋」。その町並みと伊根湾が一望できる高台に建つ 続きをみる＞
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伊根町
和食 麺類・丼ぶり 海の京都コイン加盟店御食事処 油屋
店内を埋め尽くす魚拓が証明。根っからの魚好きが作る海鮮料理。 伊根町で伊根湾の海の幸を存分に味わいたいならこちらの店へ。包丁を握るのは、伊根町の老舗旅館【油屋 続きをみる＞
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福知山市
和食とり蔵
ロックな店主が繰り出す繊細な鴨・鳥料理 ミュージシャンのポスターやレコードジャケット、オートバイの写真が壁一面に。音楽系ショップかと見間違うような店内の奥から、 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 居酒屋 海の京都コイン加盟店おいしい処 まいづる茶屋
神社の木立が囲む清々しい空間で店主こだわりの魚料理に舌鼓一ノ宮神社の鳥居横にひっそりとたたずむ【まいづる茶屋】。店内からも清々しい境内を眺めることができ、ほっと 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 海の京都コイン加盟店舞鶴魚料理 魚源 西舞鶴店
仲買人と料理人、双方の腕が光る地物魚を存分に堪能できる割烹 昭和初期に創業、魚市場の激戦区舞鶴で、確かな目利きで今日まで愛される鮮魚販売店【丸富士食品】を母体と 続きをみる＞
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宮津市
和食 海の京都コイン加盟店つるや食堂
土壁の和モダン空間でいただく、郷土の味と知恵が濃縮した丼ぶり元伊勢籠神社の裏参道沿いの茶屋風な外観が目印。土壁が囲み、レトロな小物が飾られる店内はどこか懐かしく 続きをみる＞
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宮津市
和食 海の京都コイン加盟店よし乃や
丹後・旬の逸品を豪快にふるまうケーブル駅前の老舗店丹後半島を代表する漁師町・間人や、穏やかな内海で豊かな漁場を持つ伊根などから、毎日仕入れる新鮮な魚が自慢の食事 続きをみる＞
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京丹後市
和食 居酒屋地産食堂ひさみ
海岸沿いログハウスで堪能する、間人港直送のうまいもん真っ青な海沿いをドライブするうちに見えてくる、丘の上の一軒家。カフェのように可愛らしい店内の窓からも、また美 続きをみる＞
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宮津市
和食 海の京都コイン加盟店橋立海産センター 瑞松苑
丹後の海と山の幸が一堂に介した、地元を代表するフードパーク思わず惹き込まれてしまう、ロードサイドの土産店＆レストラン。創業時は名産品販売からスタートしただけあっ 続きをみる＞
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伊根町
和食舟屋食堂
伊根湾で水揚げされた新鮮な魚を気軽に楽しめる、極上の海鮮料理伊根町は、富山県の氷見市や長崎県の五島列島にならぶ日本三大鰤漁場。ぶりは、10kg以上にも成長する出 続きをみる＞
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宮津市
和食料亭ふみや
極上の丹後の幸を求めて、食通が集まる料亭。葦が茂る大手川の川沿いに浮かぶように立つ、風情ある建物が目印。大正14年に建てられた元茶屋の佇まいに惚れ込み、オーナー 続きをみる＞
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宮津市
和食 海の京都コイン加盟店和のオーベルジュ amano-hashidate 幽斎
丹後の風土が吹き込まれた創作料理に心酔！天橋立を望む美食の宿。宮津城主・細川幽斎がこよなく愛したという、天橋立を眺める風光明媚な景色が広がる土地。宮津市内で10 続きをみる＞
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宮津市
和食 海の京都コイン加盟店松井物産本店
丹後の幸満開！個性が光るアイデアメニューでおもてなし。大正10年にケーブル天橋立駅前の土産店として創業。昔ながらの看板がかかった外観とは裏腹に、様々なおもてなし 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 海の京都コイン加盟店舞鶴 魚料理 魚源 東舞鶴店
仲買人が営む人気の和食割烹、その味を海一望のロケーションで。魚市場の激戦区舞鶴。鮮魚販売店【丸富士食品】が営む和食の人気店、【魚源 西舞鶴店】の2号店として令和 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 海の京都コイン加盟店新鮮処 魚里
待ってでも、並んででも食べたい、ボリュームたっぷり海鮮丼。週末になると行列が絶えない、海鮮料理の人気店。もとは宮津市で鮮魚店を営んでいた川村厚司さんが、飲食店を 続きをみる＞
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綾部市
和食綾部 みやこ寿司
すぐ食べても、あとで食べても、おいしさが変わらない寿司。JR綾部駅からほど近い、幹線道路沿いにあるテイクアウト＆デリバリー専門寿司店。20年前の開店以来、親戚が 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 居酒屋 海の京都コイン加盟店居食屋 凡愚（ぼんぐ） Bongu
舞鶴の鮮魚を堪能しつつ、ちょい呑みからファミリーまで気軽に。「いけす料理 卑弥呼」の姉妹店。鮮度と品質にこだわる料理人が選ぶ、地魚が店の看板メニュー。今日の魚が 続きをみる＞
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福知山市
和食 居酒屋 海の京都コイン加盟店食房 和楽
明智光秀のお膝元にある、地域の恵を堪能できるお食事処。福知山駅から徒歩3分。ビジネスでも観光でもアクセスがよい［福知山アークホテル］1Fにあるレストラン。「地域 続きをみる＞
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舞鶴市
和食 居酒屋 海の京都コイン加盟店いけす料理 卑弥呼
食材は料理人が直接目利き！海や畑との距離をぐっと身近に。大切な記念日やビジネスの会食に…ちょっと美味しいものを食べたいとき、地元の方が利用するとい 続きをみる＞
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伊根町
和食 海の京都コイン加盟店鮨割烹 海宮 WADATSUMI
“今日“の伊根近海の恵みを器にダイナミックに表現する。"伊根港のすぐ横にある鮨割烹は、何といっても魚の鮮度が自慢。早朝、水揚げ 続きをみる＞