ぶどう畑のレストラン

宮津市 / 洋食・中華等、海の京都コイン加盟店

京都府宮津市国分123

1,700円要確認

水曜日

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飾らない、リアルな天橋立フードカルチャーに触れるレストラン

天橋立の老舗旅館【ワインとお宿千歳】のグループレストラン。地元で元気に育った食材を使った料理を、ブッフェスタイルで提供している。天橋立白ワイン入の塩だれに漬け込んだ“塩から揚げ”、畑で採れたブドウの果皮や種を乾燥させたオリジナル茶葉を使ったジュレなど、ユニークな試みも。地元味噌蔵【世屋みそ】のみそ汁など、地域の普段使いの食文化を、気軽に体験できるのも嬉しい。レストランでは、【天橋立ワイナリー】のワインをグラスで販売するだけでなく、購入したボトルの持ち込みも可能。ワイン工場や農園、地下にある樽や瓶のセラーの見学は自由なので、食事前後には忘れずに訪れたい。別館にはパン屋、直売所も併設。

これだけは食べてほしいベスト３

白ワイン仕込みの唐揚げ・赤ワイン塩添え／宮津ちくわととうがんの煮物　

メニューはその日マルシェに届いた素材からシェフが考案する。宮津の四季と、風土が香る出来立ての料理が常時30種ほど並ぶブッフェ。

ランチブッフェ大人1,700円（税込）　
※画像はランチブッフェの料理一例。内容は季節により異なる
丹後コシヒカリ米粉のピザ

契約農家から仕入れる米から製粉した米粉を使った、ブッフェの人気料理。トッピングは飴色にソテーした玉ねぎなどヘルシーな野菜が中心。

※画像はランチブッフェの料理一例。内容は季節により異なる
ナイヤガラの白ワインジュレ

上品な甘みで食前酒にも好まれる「ナイヤガラ」種の白ワインから作る定番デザート。アルコールを飛ばしているので子どもでも楽しめる。

※画像はランチブッフェの料理一例。

店舗情報(詳細)

最寄駅: 京都丹後鉄道天橋立駅

アクセス: 山陰近畿自動車道与謝天橋立ICから車で10分、京都丹後鉄道天橋立駅から車で15分

住所: 京都府宮津市国分123

地図

TEL: 0772-27-2222

予約可否: 予約可

営業時間: 11:00〜15:00（最終入店/14:00)
ディナーは要予約で、20人以上の団体のみ可

定休日: 水曜日

お支払い情報

平均予算(昼): 1,700円

平均予算(夜): 要確認

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