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居食屋 凡愚（ぼんぐ） Bongu
舞鶴市 / 和食 、居酒屋 、海の京都コイン加盟店
1,200円 1,500円
年中無休（元旦のみ定休）
UC
舞鶴の鮮魚を堪能しつつ、ちょい呑みからファミリーまで気軽に。
「いけす料理 卑弥呼」の姉妹店。鮮度と品質にこだわる料理人が選ぶ、地魚が店の看板メニュー。今日の魚が詰められたトロ箱を開けるまでは、何が届くかお楽しみ。岩がき、とり貝、鯛にハマチ…など、その日の旬の魚介がお品書きにあがり、地酒も揃う居酒屋でありながら、手打ちうどんや定食もラインアップするという「居食屋」スタイルで親しまれている。
6歳以下の子どもには無料でうどんを提供していたり、個室座敷が充実していたりと、ファミリーへの配慮も厚く、お客の声に耳を傾けるおもてなしは幅広い。胡麻と甘酢生姜を利かせた看板メニュー「焼き鯖寿司」は好評につき、テイクアウトも始動。ランチから居酒屋利用、団体利用まで、迷ったらココで決まり！
これだけは食べてほしいベスト３
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- 日替わり地魚海鮮丼
- 本日の舞鶴の海幸を味わいたい方におすすめ。その日水揚げされた鮮魚でつくる日替わり丼ぶり。寿司ごはん又は白ごはんを選べるのも嬉しい。
- 1,390円（税別）
- 日替わり地魚海鮮丼
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- トロトロ牛すじカレーライス
- 海上自衛隊の補給艦「ましゅう」から提供のレシピで作る、本格派のカレー。全行程に約3日間をかけ、牛すじを柔らかく煮込んでコラーゲンたっぷりの一品。
- 910円（税別）
- トロトロ牛すじカレーライス
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- 岩がき かき丼
- 初夏の味わい、岩がきの旬は6月～8月中旬。「海のミルク」岩がきの旨味を贅沢に卵でとじて丼ぶりに。粒が大きな舞鶴産岩がきは、フライやポン酢の単品もあり。
- 1,380円（税別）
- 岩がき かき丼
このお店の料理人
料理人 清水 剛 氏
- 生まれも育ちも舞鶴です。地元の寿司・居酒屋店で経験を積み、この店では働いて2年程になります。魚にとてもこだわっている店なので、私も自分自身に厳しく（笑）。より美味しい料理を提供するために日々心掛けています。「居食屋」という幅広いメニューを提供しておりますので、料理長と共にメニュー開発には注力しています。地元の方にも他県の方にも、舞鶴ならではの味を楽しんでいただける料理をつくっていきたいです。
料理人 清水 剛 氏
店舗情報(詳細)
- 最寄駅
JR舞鶴線「西舞鶴駅」
- アクセス
JR舞鶴線「西舞鶴駅」より徒歩約5分、
舞鶴若狭道「舞鶴西IC」より車で約10分
- 地図
- TEL
- 予約可否
可能
- 営業時間
11：00～21：30（LO21:00）
- 定休日
年中無休（元旦のみ定休）
お支払い情報
- 平均予算(昼)
1,200円
- 平均予算(夜)
1,500円
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クレジットカード・
電子マネー・
ＱＲコード決済 -
クレジットカード決済
VISA 、 JCB 、 AMERICAN EXPRESS 、 SAISON 、 UC 、 DCカード
ＱＲコード決済
PayPay
設備情報
- 座席数
66席（カウンター10席、個室5室、テーブル6席）
- 個室
有
- 駐車場
25台
詳細情報
- ホームページ
