海の京都コイン
English
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与謝野町
柴田織物
柴田織物で、伝統と革新が織りなす特別なテキスタイルを手に入れませんか？私たちは、丹後ちりめん縫取織物といった伝統的な織技法をベースに、新たなテキスタイルを創り出 続きをみる＞
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舞鶴市
ラ・クロシェット ヒラノ
地産地消を目指し、舞鶴産茶葉使用のお菓子などを販売しております"創業は明治初頭、洋菓子店となってからは52年の、地元の皆さまに愛されているお店です。 続きをみる＞
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宮津市
ハクレイ酒造 天の蔵
超軟水で仕込む様々な日本酒を試飲頂けます。蔵見学あり：予約制ハクレイ酒造は創業1832年（天保3年）。「温故創新」を掲げ、米と水と人との調和を大切にした酒造りを 続きをみる＞
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与謝野町
谷口酒造
家族で仕込む酒造り、マイクロブルワリーがミラノで金賞を受賞。明治4年（1871年）創業。社長である谷口暢さんが杜氏を務める、生産量年間一升瓶数千本の小さな蔵。谷 続きをみる＞
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京丹後市
吉岡酒造場
木槽で絞る昔ながらの酒造りが自慢の、地元に愛される小さな蔵。寛政元年、1789年創業。現在は、八代目蔵元吉岡直昭さんが杜氏を務める小さな酒蔵。蟹で知られる間人や 続きをみる＞
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京丹後市
木下酒造
江戸時代から建つ酒蔵に住む酵母が生む、自然の力で育った酒。天保13年（1842年）創業。地酒『玉川』の醸造元。業界初の外国人杜氏・フィリップ・ハーパーさんは、就 続きをみる＞
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福知山市
東和酒造
福知山市唯一の酒蔵。女性初の丹波杜氏が醸すこだわりの地酒。創業享保2年(1717年)。突然の井戸枯れをきっかけに自家醸造を休業し、33年の時を経て再開した復活蔵 続きをみる＞
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宮津市
橋立やまいち
鮮魚店が経営。プロが目利きした活きのええ魚を味わいつくす。1940（昭和15）年創業のアットホームな鮮魚店。国道178号をドライブしていると見えてくる「丹後の鮮 続きをみる＞
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伊根町
向井酒造
伊根生まれの女性杜氏が造る酒は、感動的に何にでも相性抜群1754年創業。地元で愛されてきた、年間生産量が約500石の小さな酒蔵。平成11年から杜氏を務める向井久 続きをみる＞
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京丹後市
白杉酒造
丹後の食べて美味しいお米だけで酒造りを行う唯一無二の酒蔵安永6年(1777年)創業。酒米を使用せず、地元の食用米のみで酒造りを行う全国的にも珍しい酒蔵。「美味し 続きをみる＞
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綾部市
若宮酒造
但馬と丹波の対照的な方法をハイブリットで造る、綾部の酒。大正9年（1920年）創業。明治時代の地元紙には、前身【三丹酒造】の名前が残り、古くから地元に愛されてき 続きをみる＞
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京丹後市
竹野酒造
常にアップデートし続ける。世界を見据えた若き蔵人が醸す。のどかな田園が囲む【竹野酒造】は、1895年創業の行街酒造をルーツとする老舗。歴史を紡ぐ小さな蔵の中で、 続きをみる＞