与謝野町

天橋立を望む工房で丹後ちりめん工場見学

300年超の歴史がある丹後ちりめんを製織している普段非公開の丹菱株式会社工場内をご見学いただきます。2024年7月、2階に新しくATCカフェをオープン。Amanohashidate Terrace Coffee を略して「ATC」。 あまのはしだてテラスからは天橋立を一望でき、絵画のような景色をお楽しみ頂ける空間で、工場を改装したビンテージ感漂うネイビー・グレー・木目を基調とした店内で1階から聞こえてくる生の機織りのBGMでゆったりとドリンクや軽食でお過ごしください。 ビジネスでも店内Wi-FiFreeですのでワークスペースでもご利用頂けます。 また同じフロアーには「ファクトリーショップMARUTAN」が併設しており、オリジナルブランド「TRIP 1 TANGO」の丹後ちりめんで作ったCAP・ヘアターバン・ボディータオルの小物からスーツ・シャツ・ブラウス・パンツのアパレルまでお好みの色に合わせてオーダーメイド注文も取り扱っております。 ATCカフェではキッズスペースも設けてありますのでお気軽にお子様連れでもお越し頂けます。 【体験内容】 　　　　　説明：20分／プロジェクターを使ってちりめんについて学びます。 　　　　　↓ 　　　工場見学：20分／糸から製織までの工程を実際にご覧頂きます！ 　　　　　↓ ワークショップ：20分／ちりめんのシボ（凹凸）の出来上がりを間近で見学・体験して頂きます！　 　　　　　↓ 　　見学終了後はショッピングやカフェでごゆっくりお過ごしください！

宮津市 海の京都

丹後国諸庄郷保惣田数帳（たんごのくにしょしょうごうほそうでんすうちょう）を読み解く

地域に伝わる資料「丹後国諸庄郷保惣田数帳」を読み解き、丹後の歴史を紐解く。 丹後国諸庄郷保惣田数帳 地元郷土史家による歴史講座。 --------- ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②ドリンク注文 ③資料とパワーポイントでたどる歴史講座 ■催行時期：通年（火曜日除く） ■受入可能時間：10：00～17：00でご希望をお聞かせください。 ■申込締切：５日前

宮津市 海の京都

丹後一色氏（たんごいっしきし）・190年の歴史語り

一色氏の190年の歴史を貴重な資料と共にたどる。 丹後国守護・一色氏の地元郷土史家による歴史講座。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②ドリンク注文 ③資料とパワーポイントでたどる歴史講座 ■催行時期：通年（火曜日除く） ■申込締切：５日前

京丹後市 海の京都

花のお寺で花説法と花の散策・希望者には御祈祷

奈良時代から続く祈願寺（伏見天皇勅願）で「関西花の寺25カ所霊場会」第七番札所でもある如意寺で、住職の花説法と寺に咲く花を和尚と一緒に散策。希望者には御祈祷も行います。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来所・受付 ご予約のお時間までにご来所いただき、受付をお済ませください。 ②如意寺での説法 ③お茶とお菓子をいただく ④境内散策 　希望の方には、散策を御祈祷に差し替えます。 　 その場合、散策は各自自由とします。 ※上記の流れは目安です。当日の状況によって、 流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■催行期間：通年※ただし12／28～1／10は休み ■申込締切：3日前

京丹後市

Japanese Food Culture Experience—Malted Rice & Miso Making

Achieve a deeper understanding of Japanese food culture in this unique workshop. Learn how Japanese incorporate malted rice and miso into daily meals. Taste Japanese food and join in a miso making workshop.

宮津市 海の京都

丹後一色氏（たんごいっしきし）にまつわる武将の話

丹後一色氏にまつわる武将たちの足跡を、貴重な資料と共にたどる。 丹後国守護・一色氏 武将 地元郷土史家による歴史講座。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②ドリンク注文 ③資料とパワーポイントでたどる歴史講座 ■催行時期：通年（火曜日除く） ■申込締切：５日前

綾部市 海の京都

法衣・袈裟体験

実際に法衣と袈裟を着て、気分はお坊さん。住職による僧侶の道具の意味を説明いただき、実際に住職と共にお経を唱えます。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来所・受付 ご予約のお時間までにご来所いただき、受付をお済ませください。 ②着替え ③事前の説明 ④読経体験 ⑤解散 ※上記の流れは目安です。当日の状況によって、 流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■催行期間：通年（但し8月、12／25～1／10、彼岸時期は不可） ■申込締切：７日前

宮津市 海の京都

丹後一色氏（たんごいっしきし）・歴史の表舞台で活躍した最後の50年

一色氏が歴史の表舞台で活躍した最後の50年を、貴重な資料と共にたどる。 丹後国守護・一色氏 地元郷土史家による歴史講座。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②ドリンク注文 ③資料とパワーポイントでたどる歴史講座 ■催行時期：通年（火曜日除く） ■申込締切：５日前

綾部市 海の京都

住職のおだいどこ 食べることと呼吸のおはなし

平安時代に開基された正暦寺で仏教の教えに触れ、自分とよりよく付き合うための呼吸法を学びます。また、料理好きが高じ、毎月世界各国の料理で檀家をもてなす住職との夕飯づくりを通し、ゆるやかに生きるヒントをいただきます。 ■体験のスケジュール・詳細 【1日目】 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②オリエンテーション（仏教の教え、呼吸の意味） ③呼吸法（座禅体験） ④買い出し ⑤夕方の鐘つき ⑥夕食づくり 【2日目】 ①朝のお勤め ②座禅体験 ③呼吸法（座禅体験） ④朝食 ⑤清掃 ⑥解散 ※上記の流れは目安です。当日の状況によって、 流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■催行期間：通年（※8月、12／25～1／10、彼岸時期） ■申込締切：７日前

与謝野町 海の京都

畳の話とミニ畳作り

日本の伝統文化・畳についてのお話を伺った後、ミニサイズの畳作りに挑戦！ ■お作りいただけるもの このプランでは、ミニ畳を1枚をお作りいただけます。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②畳についてのお話 ③ミニ畳づくりに挑戦 ■催行期間：通年 ■申込締切：７日前

宮津市 海の京都

丹後国御檀家帳（たんごのくにおだんかちょう）を読み解く

地域に伝わる資料「丹後国御檀家帳」を読み解き、丹後の歴史を紐解く。 丹後国御檀家帳 地元郷土史家による歴史講座。 ■体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付 ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。 ②ドリンク注文 ③資料とパワーポイントでたどる歴史講座 ■実施時期：通年（火曜日除く） ■申込締切：３日前

京丹後市

【冬季限定】料理研究家ハミルトン純子の手前味噌づくり－からだもこころも美味しくなる「麹の力」

お味噌汁は日本人のソウルフードといっても過言ではありません。日本食文化にとってなくてはならない「味噌」。この体験では、美味しい発酵食文化「麹」のお話とおいしいだけではない「うまみ」のお話を学び、いろいろな味噌のテイスティングしながら、ご自身で作るホームメイド味噌＝手前味噌づくりをします。講師はエリア内屈指の料理研究家でありTabel tableを主宰するはハミルトン純子さん。おいしいお味噌汁クッキングのデモンストレーションと試食もあり。作った手前味噌はお持ち帰り頂けます。 ■体験のながれ： ①１３：３０集合・準備・説明 ②いろいろな味噌の試食＋日本の発酵食文化、麹のお話 ③手前味噌づくり ④お味噌汁の試食 ⑤解散 ※上記にて約2時間程度を予定。