Organic Cafe てんとうむしばたけ

京丹後市 / カフェ

京都府京丹後市弥栄町黒部441

1,000円～2,000円

月曜日・火曜日

Union Pay

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畑で採れたてのオーガニック野菜をさまざまな料理で。

"京丹後の有機農業のパイオニアである梅本農場が、2020年5月にオープンした待望のカフェ。“いつでも誰でも気軽に楽しく。オーガニックをスタンダードに”というコンセプトのもと、今までから取り組んできた野菜セット便や給食への野菜提供などに加え、さらに多くの方へ届けるため、新しくカフェと加工品をスタート。
朝どれのオーガニック野菜は、一度食べると忘れられない感動の味。地元で長年レストランを営んできた料理長が、まっさらな気持ちで素材に向き合い、野菜が持つパワーを余すところなく引き出す。イートインだけでなく、テイクアウトメニューやポタージュスープなどの加工品も充実し、手軽にライフスタイルに取り入れられるのも嬉しい。体と心にたっぷり栄養補給を！"

これだけは食べてほしいベスト３

オーガニック旬野菜のパエリア（2～3人前）

ごはんが見えないほど贅沢に盛り込まれた旬野菜は、じっくりローストして旨みと香りを凝縮。葉や皮、根っこまで丸ごと味わえ栄養もいっぱい。

1,480円（税別）
オーガニック旬野菜のカレー

粗みじんにした野菜を自家製ベジブロスで煮込み、オリジナルブレンドのオーガニックスパイスをきかせた逸品。ロースト野菜を添えて。

1,480円（税別）
オーガニック旬野菜のケークサレ／ポタージュスープ

旬野菜（7～8種）がゴロゴロ入った甘くないケーキ・ケークサレや、丸ごとローストした旬野菜を使ったポタージュは、テイクアウトもOK。

ケークサレセット　1,000円（税別）（写真とは内容が異なります。）

このお店の料理人

梅本修さん（代表取締役）／対馬則昭さん（料理長）

この地で有機農業を続けて20年以上。土づくりから自然の摂理のままに、年間約100種類の野菜をのびのびと育てています。人間の体は食べたものでできているのだから、農家や料理人は、みなさんの命を預かる重要な仕事だと思っています。目の前にのどかな田園風景が広がるカフェに来ていただき、オーガニック野菜をたっぷりと食べて、自然とのつながりを感じてみてください。畑の恵みをいかしたメニューをどんどん作っていくのでお楽しみに！

店舗情報(詳細)

最寄駅: 京都丹後鉄道「峰山駅」

アクセス: 京都丹後鉄道「峰山駅」からバスで約30分
山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」から車で約20分

住所: 京都府京丹後市弥栄町黒部441

地図

TEL: 0772-65-3884

予約可否: 予約不可

営業時間: 11:00～16:00

定休日: 月曜日・火曜日

お支払い情報

平均予算(昼): 1,000円～2,000円

クレジットカード・ 電子マネー・ ＱＲコード決済: クレジットカード決済
Union Pay 、 mastercard 、 VISA
電子マネー決済
Suica 、 toica 、 nimoca 、 monaca 、 ICOCA 、 HAYAKAKEN 、 iD 、 PASMO
ＱＲコード決済
PayPay 、 Alipay

設備情報

座席数: 20席

個室: 無

駐車場: 有（6台）

詳細情報

ホームページ: Organic Cafe てんとうむしばたけ

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Organic Cafe てんとうむしばたけ

畑で採れたてのオーガニック野菜をさまざまな料理で。

これだけは食べてほしいベスト３