Organic Cafe てんとうむしばたけ

京丹後市 / 洋食、カフェ・甘味処

京都府京丹後市弥栄町黒部441

1,000円～2,000円 5,000円

木曜日・金曜日

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畑で採れたてのオーガニック野菜をさまざまな料理で。

"京丹後の有機農業のパイオニアである梅本農場が、2020年5月にオープンした待望のカフェ。“いつでも誰でも気軽に楽しく。オーガニックをスタンダードに”というコンセプトのもと、今までから取り組んできた野菜セット便や給食への野菜提供などに加え、さらに多くの方へ届けるため、新しくカフェと加工品をスタート。
朝どれのオーガニック野菜は、一度食べると忘れられない感動の味。イートインだけでなく、テイクアウトメニューやポタージュスープなどの加工品も充実し、手軽にライフスタイルに取り入れられるのも嬉しい。体と心にたっぷり栄養補給を！"

これだけは食べてほしいベスト３

シェフの気まぐれセット

てんとうむしばたけの一番人気メニュー！メインは日替わり！サラダ、ソテー野菜、和物、オムレツ、お肉などなど。1プレートで季節の有機野菜にたくさん出会える嬉しいランチ。

1,380円（税込）
丹後鮮魚のスペシャリテ

地元鮮魚店おすすめの丹後で獲れたお魚を、仕入れた魚の種類に合わせてベストな調理法でお作りします。もちろん美味しい有機野菜もたっぷりご一緒に。

1,800円（税込）
ピザランチセット

もちもちの生地にたっぷりお野菜が乗ったてんとうむしばたけならではのピザ！熱々を1人でも、みんなでシェアも！種類は日替わりになります。

1,800円（税込）

このお店のオーナー

梅本修（代表取締役）

この地で有機農業を続けて20年以上。土づくりから自然の摂理のままに、年間約100種類の野菜をのびのびと育てています。人間の体は食べたものでできているのだから、農家や料理人は、みなさんの命を預かる重要な仕事だと思っています。目の前にのどかな田園風景が広がるカフェに来ていただき、オーガニック野菜をたっぷりと食べて、自然とのつながりを感じてみてください。畑の恵みをいかしたメニューをどんどん作っていくのでお楽しみに！